閩南語「」的指謂
「片子」是漳州製藥廠獨家生產的名貴藥品，採
用麝香、蛇膽等多種貴重藥材精製而成，據傳其配方原
是明代宮廷秘方，係由一明宮太醫流落到漳州當和尚時
帶來的，至今已有三百多年的歷史。對刀槍創傷、跌打
損傷、骨折、燒傷及肝炎、腎炎、無名腫毒等症，具有
顯著的療效。在國內外都享有很高的信譽，產品暢銷全
球，在國際市場上被譽為「中國特效抗菌素」。
這種藥品卻為甚麼要叫做「片子」呢？<廣韻，
集韻>並：「，黃疸病。」「」乃是「黃疸病」的
指謂，牛消化器官之結石稱為「牛」。然而此藥並非
取材於牛，既未聞專門針對黃疸病，也不只對某一種
病症有療效而已。<類篇>：「或作。」<集韻>：「
，病也。」有解釋等於沒解釋，<聊齋誌異>卷十四有
「牛」一則，其所謂之「牛」為牛瘟之傳染原，並
無助於吾人解開「片子」之所以得名的謎。
在中國傳統醫藥裏面，又有一種名為「綠豆」的
降火解毒之特效藥，其製法相當繁複，首先取下一節兩
端皆封閉的竹節，在破壞最少的情形之下，將綠豆裝於
竹節之中，並且予以密封，而後置入糞坑之中相當一段
時間，取出之後再置於清澈激流之中相當一段時間，異
味完全袪除之後，竹節中的「綠豆」即大功告成。其
為何以「」為名？也相當耐人尋味。惟，當了然於所
謂的「苦瓜封」的製作，乃是將苦瓜肉切成圓弧形狀，
裡面再實以魚漿等餡料，將其固定之後入鍋烹煮而成，
故名之曰「苦瓜封」，而非單味的「苦瓜烹」之後，可
知「綠豆」也者，其實本為「綠豆封」之訛。
閩南語文言讀法「」音同「紅」，<集韻>：「絳
或作紅。」<說文>：「絳，大赤也。」人赧窘或害羞時
往往會臉紅，閩南語謂面上兩頰出現紅暈曰「發面紅」
。<集韻>：「，皮肉腫赤。」<集韻>於「」、「紅
」皆：「胡公切，音洪。」閩南語「」：(一)音「ㄏ
ㄤ」，如「幾若麵龜然」。(二)同「絳(ㄍㄛㄥ)
，如「紅、腫」。(三)音「ㄏㄛㄥv」，如「
痕嘴發」等。受傷的部位作「發」而不作「發紅」
者，以「紅」字無「腫」之義也。
在醫學上的觀點，皮肉腫赤乃是一種發炎的現象，
傷口之所以會發炎，又由於受到病菌的感染。古人不甚
了然這種現象，但又懍於「發」的可怕，遂將一切發
炎的情形都謂之「」。古人由經驗中得知患部應儘量
避免用手觸摸，但並不確知未經洗淨或消毒的手有可能
沾染上病菌，只一味告誡人「手有手」。俗語又有「
倒包」、「趕入腹」，以及「草花兒蛇領雙」等
說法，所謂的「倒包」是說起初患部已有起色，或表
面看來已經康復，不料一段時間後復發，病情反而較前
更為嚴重。「趕入腹」意味著引起其他的併發症，例
如只因被一枝生銹的鐵釘劄傷了手腳，竟導致破傷風，
有人就此一命嗚乎哀哉。毒蛇的蛇毒對古人而言，自然
也是「」的一種，「草花兒蛇」雖是一種無毒蛇，但
可別小看了牠，仍然有人因之而喪命的。綜合以上所說
種種，可知古人所說的「」不僅限於皮肉腫赤，而視
同「邪氣」的一種，舉凡病菌感染、食物中毒、遭毒蛇
注入毒液、爆發其他併發症(如蜂窩性組織炎)等，皆歸
之於「」，此與「炎」有異曲同功之妙，蓋「發炎」
的「炎」本通「焰」訓「熾熱」也；<康熙字典>「癌」
字不載，「癌」音同「炎」。故所謂「片子」者，實
閩南語「辟」的音訛，試看其之所以被譽為「中國特
效抗菌素」，不就是說其力能與「」對抗嗎？中國人
對「ㄏㄛㄥv」有種特殊信念，植物新生嫩葉謂之「吐
皇」的「皇」也音「ㄏㄛㄥv」 不過這是正面的。
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